מתכונים ודברים טעימים
מתכונים ודברים טעימים
לפעמים אין כמו המנות הקלאסיות, במיוחד אם אפשר להיעזר בגאדג׳ט מנצח למטבח. קבלו את המתכון שיסדר לכם ארוחת ערב מפנקת גם אתם שוברים את הראש איזו מנה להכין לארוחת ערב? פעמים רבות אנחנו מנסים מתכונים גרנדיוזים של שפים בעלי שם ומעוטרי כוכבי מישלן, מתוך תקווה להרשים את העוקבים שלנו באינסטגרם או את בן הזוג. כבר …
אחד הדברים שהיה לי הכי קשה לוותר עליהם כשהחלטתי להפחית בגלוטן וסוכר, היה עוגת לימון. ידעתי שעשיתי את ההחלטה הזאת למען הבריאות שלי ועדיין חשבתי לעצמי, איך אפשר לחיות בלי עוגת לימון? כלומר, כשמורידים סוכר וגלוטן לוקחים בחשבון שאין יותר עוגות בכלל, לא רק עוגת לימון, אבל זו העוגה האהובה עליי וכבר התמקצעתי ושכללתי את …
אני אוהבת קינואה כבר תקופה ארוכה. התאהבתי בה קצת לפני שהיא הפכה לטרנד עולמי כל כך נרחב. ויש לי סיבות טובות: היא טעימה בטירוף, היא מכילה 8 חומצות אמינו חיוניות, היא אינה מכילה גלוטן (ישששש!), היא עשירה בברזל, סידן, בוויטמין E, בוויטמין B, באבץ ובאשלגן. כאימא, חשוב לי שגם הילדים שלי יאכלו וייהנו מכל הטוב …